Французский Ресторанный Дом Francois Vatel в сопартнерстве с международной сетью творческих школ и студий Affettuoso Heritage сегодня развивает большую гастрономическую студию в рамках деятельности которой выдающиеся шеф-повара и сомелье, являющиеся амбассадорами Ресторанного Дома, проводят гастрономические мастер-классы по запросу. Мастер-классы проводятся на территории Российской Федерации и Европейского Союза. В рамках творческой коллаборации с привлечением рестораторов в настоящее время разрабатывается проект учебного ресторана.
